|
Gevulde Ballen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 3 uien
- 100 gram fetakaas
- 350 gram rudergehakt
- 4 el bloem
- 40 gram margarine
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pel de ui en snipper hem fijn, vermeng de ui met de fetakaas.
Verdeel het gehakt in 8 porties.
Druk 1 portie plat en vul het gehakt met een beetje van het fetamengsel.
Werk zo al het gehakt af.
Druk de balletjes goed dicht en haal ze door de bloem.
Verhit de boter in een braadpan en bak de balletjes rondom bruin en gaar.
Voeg eventueel wat water toe aan het bakvet.
|
|
|